拦门酒、唱山歌、对山歌……走进邵阳市隆回花瑶记忆餐厅，一股润彻心灵的地方民俗文化气息扑面而来。非遗文化、本土美食文化、花瑶民族文化，纷繁荟萃，装点每一个包厢，让人赏心悦目。推动花瑶民族文化和现代餐饮和谐共生，让国家级非物质文化遗产得到保护和推广，花瑶记忆餐厅首开先河，构建了邵阳餐饮新业态。这是隆回非常餐饮管理有限公司打造的7家主题餐饮实体店之一——邵阳首家花瑶文化主题宴请餐厅。

非常餐饮最早起源于1929年的“天香阁”。老一辈邵阳人都知道，当时的“天香阁”，由于环境高雅、厨艺精湛，一度是达官贵人的聚餐场所。主要创办人刘中峰师从当时宝庆城内著名的官厨黎长子，在业界小有名气。中华人民共和国成立后，刘中峰将产业、手艺传给了儿子刘楚平。1993年，刘楚平带领儿子刘建华在邵阳市邵府街开办了“非常味道”实体店。1996年，刘建华来到隆回县另行选址扩大经营，随即注册成立隆回县非常味道餐饮管理有限公司，后来更名注册隆回非常餐饮管理有限公司。

非常餐饮继承了“天香阁”的经营理念，坚持诚信经营，真诚待客。从食材的采购到烹饪后出品，每一道程序都层层把关。原材料保障品质，米、面、油均从行业前三名厂家采购。全面升级、把控细节，在邵阳市率先建设4D（整理到位、责任到位、执行到位、培训到位）样板厨房，24小时全程监控整个制作流程；采用360度净水系统，每一滴水都通过27层过滤，全心打造100%放心食品。欢迎每一位顾客随时参观厨房，零距离交流，亲身体验。在菜式上，将很多老宝庆的菜品改良创新，深得市民喜爱。非常餐饮因此不断发展壮大，先后开设7家主题餐饮实体店，遍布隆回、邵阳、长沙等地。

“做餐饮是我一辈子的事。我们一直坚持‘工匠精神’和‘契约精神’，非常用心做好每一道菜品。”隆回非常餐饮董事长刘建华表示，坚持诚实守信经营，以优质服务赢得客户，用卓越文化提升价值，用传承技艺和创新技术成就非常味道的品牌核心理念，持续擦亮“湖南老字号”金字招牌，为湘菜振兴和地方经济社会发展作出积极贡献。