4月23日，隆回县石门工业集中区内，湖南军杰食品科技有限公司（以下简称“军杰食品”）的工人们正在生产线上忙碌着。该公司是一家集食品技术开发、农产品加工、销售及农产品贸易于一体的农业产业化国家重点龙头企业，目前拥有全自动生产线10条，年产辣椒系列产品12万余吨，年销售收入6.16亿元。

创业有成，创新不止。军杰食品截至2019年合计申请专利22项，其中实用新型专利14项，发明专利8项。公司旗下“军杰”牌辣椒系列产品目前共有43个品类，畅销全国22个省市区，并远销海外。

军杰食品的董事长范时军是隆回县石门乡合龙村人，谈起创业初期，他用一个字来形容：“苦。”

1964年出生的范时军，31岁时与妻子一起到了广东打工。细心的他发现，邵东人卖的辣酱、酸萝卜等土特产很受打工人群欢迎，于是，他萌生了售卖家乡土特产的想法。

拿出仅有的3000元积蓄，范时军开始了他的创业之旅。

范时军清晰地记得，1996年正月初九一天的营业额只有2元。尽管如此，每天早上天不亮，不管刮风下雨，他都会骑着自行车去农贸市场摆摊，中午让妻子带饭来市场，一碗稀饭，一碟辣酱就能将就一餐，一直到天黑才收摊。回家后继续择菜、洗菜，切萝卜条、泡萝卜，为第二天做准备，一直忙碌到凌晨左右。

1996年底，范时军每天的营业额已经有400元左右了。1997年，他和兄弟一起摆起了4个摊，1998年，开起3个批发部。

创业之路愈显光明后，范时军不再满足于家庭作坊式的生产经营模式，决心把“蛋糕”做大。2003年，他拿出全部积蓄，在东莞市注册成立了“军杰食品加工厂”，开始批量生产“军杰”牌辣椒系列产品。

建厂之初，范时军既当老板又当工人，进货、加工、设计、包装、销售、财务……每个环节都离不开他的身影。

功夫不负有心人，通过几年打拼，公司规模逐渐扩大，生产能力逐步提高，销售额也随之放大。2004年，公司年产能达4万余吨，年销售额达1.6亿元。

创业有成，范时军便想着将自己的事业扎根于生他养他的故土，造福更多的父老乡亲。2012年，他回到家乡隆回，投资创建了军杰食品和隆回军杰国际大酒店。

为更好带领家乡农民脱贫致富，军杰食品采用“公司+基地+农户”的产业化经营模式，立足隆回特色“三辣”（辣椒、生姜、大蒜）种植优势，建设了7个辣椒种植示范基地，辐射带动隆回县12个乡镇162个行政村和18个辣椒种植专业合作社参与辣椒种植产业，帮助种植农户每人每年稳定增收1200元以上，帮助贫困户每人每年稳定增收1500元以上，帮扶2300多名贫困人口稳定脱贫。

“让湖南辣椒走向世界，将‘军杰’辣椒打造成行业第一品牌。”事业越做越大的范时军，有着自己更远大的梦想。

记者手记

在《平凡的世界》里，孙少安和孙少平兄弟俩坚持自己对未来的信心，不断打破和超越生活对他们的禁锢，最终获得了成功。范时军也是凭着内心的一股执念坚持了下来，为了创业，一碗稀饭、一碟辣酱就能将就一餐，并最终收获了成功。成功之路，为有理想的人预备着。信心和勇气，便是达到成功彼岸的渡船。

来源：邵阳日报

作者：邵阳日报记者 陈 星

编辑：胡权