隆回新闻网讯（通讯员 沈小平 回先苗）3月29日，虎形山瑶族乡组织乡村两级干部及部门负责人召开食品安全“两个责任”机制推进暨野生蘑菇中毒防控部署会议。

会议指出，要把预防野生蘑菇中毒防控工作摆在突出位置，结合食品安全“两个责任”机制工作，完成好包保督导任务，最大限度减少误食野生蘑菇中毒事件发生。

会议强调，要牢固树立以人民为中心的思想，严格落实食品安全属地管理责任。一是加强宣传教育。通过“村村响”、微信群和在进山路口立禁止采摘野生蘑菇警示牌等宣传方式，做到宣传全覆盖、无死角；二是加大排查力度。重点加强对赶集市场、超市及蔬菜店等场所的监督检查。同时，还要持续强化对餐饮店、食堂、农村聚餐等餐饮单位的指导检查，与村民、餐饮经营者签订《不采、不食、不买、不卖野生蘑菇承诺书》。三是做好应急处置。落实应急救治措施等相关工作，做到“早部署、早预防、早发现、早控制、早处理”最大限度降低食用野生蘑菇中毒事件的发生，切实保障全乡人民群众身体健康和生命安全。